Caviste
Vins nature & découvertes : une sélection qui change avec les arrivages
À côté de la Bourgogne, un rayon qui tourne au fil des arrivages : Jura, Loire, Roussillon et quelques vins étrangers. Des vins nature et des vignerons qu'on a eu envie de faire connaître. Comme ils changent souvent, le plus simple est de demander au comptoir ce qui vient d'arriver.
Ce rayon est aussi celui des essais : un cépage que vous ne connaissez pas, une région dont vous n'avez jamais bu de vin, une vinification différente. Dites-nous ce que vous aimez déjà, on vous propose une bouteille qui s'en approche, en vous expliquant ce qui change.
Ce que vous trouverez
- JuraSavagnin ouillé, chardonnay et des rouges légers.
- LoireChenins et cabernets francs de petits domaines.
- RoussillonDes vins du Sud, souvent plus tendus qu'on ne l'imagine.
- Vins étrangersQuelques bouteilles d'ailleurs, choisies au fil des rencontres.
Photo d'illustrationComment ça se passe
- Ce qui vient d'arriverLa sélection change : demandez les nouveautés du moment.
- Votre goûtPlutôt léger, plutôt tendu, plutôt fruité : on part de là.
- Une bouteille à essayerOn vous propose une découverte proche de ce que vous aimez déjà.
Nos autres prestations
Passez nous voir
Passez au comptoir, on ouvre toujours une quille à déguster.